Loncheado de Chorizo Ibérico de Bellota Admiración

Chorizo elaborado con la exquisita carne de cerdo ibérico, alimentado a base de bellotas en nuestras dehesas en montanera y loncheado a máquina tras 6 meses de curación. Una pieza excepcional en la categoría de embutidos Blázquez, la cual aporta carácter e intensidad con gran apreciación en su sabor.

Sin olvidar el cuidado proceso tradicional de elaboración que, combinado con las técnicas más innovadoras, dan lugar a una selección de piezas sublimes.

SIN GLUTEN

INGREDIENTES

Carne de cerdo, sal, pimentón, aceite de oliva virgen extra, dextrosa, dextrina, lactosa, proteína de soja, proteína de leche, emulgentes (E-450i, E-452i, Y E-451i), especias, corrector de acidez (E-331iii) conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301).

VALORES NUTRICIONALES (en 100g)

Valor energético: 2237 Kcal / 537KJ
Proteínas (g): 23
Hidratos de carbono (g): <1
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Grasas (g): 49
– De las cuales saturadas (g): 20
Sal (g): 2,5