Blázquez conquista el mercado Chino.   El pasado mes de Septiembre tuvimos el honor de asistir a diferentes eventos en China y poder hacer la presentación oficial de nuestra compañía. Diferentes actos conformaron la semana que pasamos allí, y el pabellón en honor a los productos gastronómicos españoles...

[caption id="attachment_589" align="aligncenter" width="225"] Jamon Admiracion BLÁZQUEZ Bienvenido al paraíso del jamon[/caption] Vuelta al cole. Que de veces oímos eso este mes. Por post, articulo, noticia, entrevista que leas, "vuelta al cole" esta de moda. Que malas son las modas y que buenas las tendencias. No me...

Agosto. Huele a playa, a aire fresco, a tierra seca , a secaderos y a una mezcla entre perfume dulce, gin tonic seco y vino tinto. Sabe a frutas, a Jamón admiración, a ese sabor dulce que termina convirtiéndose en  fuerte según traspasa la garganta y...

Además de ser uno de los manjares más reputados de la comida española, el jamón ibérico es un alimento sumamente saludable, como indican los múltiples estudios que se han llevado a cabo al respecto. El jamón ibérico ayuda a disminuir los niveles de colesterol gracias a...

Hoy estamos de celebración, queremos compartirlo con vosotros. A ver como explicamos en pocas palabras lo que queremos trasmitir. Una vida dedicada en cuerpo y alma a un proyecto. Un aprendizaje diario. Una sabiduría de maestro. Y una vez más sentimientos encontrados. Un pequeño viaje...