Pieza procedente de cerdos criados en libertad. La Papada de bellota adobada curada es un producto muy valorado e innovador, cuya carne ibérica de bellota es adobada y curada en secaderos naturales.
Description
En tan solo un bocado puedes apreciar la particularidad de la Papada adobada curada de Blázquez , debido a su personalidad, notable en su sabor y textura.
SIN GLUTEN SIN LACTOSA
Papada de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, azúcar, conservador (E-250), corrector de acidez (E- 331iii) y antioxidante (E-301).
Valor energético: 734 Kcal / 3704 KJ
Proteínas (g): 4,3
Hidratos de carbono (g): 3,2
– De los cuales azúcares: (g): 1,7
Grasas (g): 78,3
– De las cuales saturadas (g): 24,3
Sal (g): 2,35
Additional Information
Peso del producto | 0,900 – 1,200 kg |
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EAN | 8435543409614 |