Nuestro jamón loncheado de bellota de cerdo ibérico procede de una selección de nuestros ejemplares de las mejores dehesas con pastos y bellotas en montanera.
Descripción
Jamón loncheado procedente de cerdos criados en libertad. Piezas seleccionadas por su singularidad. Curado en secaderos propios según la experiencia de nuestros métodos tradicionalmente artesanales, con 48 meses de curación.
Una vez finalizado el periodo óptimo de curación estimado para cada producto, lonchamos el producto y lo envasamos al vacío para llegar al consumidor de una forma más directa y sencilla.
SIN GLUTEN SIN LACTOSASIN CONSERVANTES SIN ADITIVOS
Jamón de cerdo, sal
Valor energético: 1480 KJ/ 356 Kcal
Grasas (g): 25,2
– De las cuales saturadas (g): 8,08
Hidratos de carbono (g): 1
– De los cuales azúcares: (g): <0,5
Proteínas (g): 32,2
Sal (g): 4,5
Información adicional
Peso del producto | 100 g |
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EAN | 8435543404190 |