Salchichón de Cebo Ibérico (mitad)

El salchichón se elabora con las mejores piezas nobles seleccionadas de cerdos ibéricos, destacan por su mezcla perfecta de sabores y una textura inigualable. Al probarlo, notarás su aroma inconfundible y su sabor excepcional, fruto de una cuidadosa selección de especias que realzan su perfil único. Cada loncha del salchichón Blázquez ofrece una apariencia tentadora. Resalta su calidad artesanal, resultado de un proceso de elaboración tradicional transmitido de generación en generación en la familia Blázquez. Con una curación de 6 meses en bodega.

INGREDIENTES

Carne y grasa de cerdo, sal, especias, dextrosa, dextrina, fibra vegetal, conservadores (E-250 y E-252), corrector de acidez (E-331 iii) y antioxidante (E-301). Tripa natural de cerdo.
Envoltura artificial no comestible.

VALORES NUTRICIONALES (en 100g)

Valor energético: 1971 KJ/ 473 Kcal
Grasas (g): 38
– De las cuales saturadas (g): 15
Hidratos de carbono (g): 3,4
– De los cuales azúcares: (g): 0,6
Proteínas (g): 30
Sal (g): 4,3