Loncheado de Chorizo de Bellota Ibérico Admiración

Chorizo elaborado con la exquisita carne de cerdo ibérico, alimentado a base de bellotas en nuestras dehesas en montanera y loncheado a máquina tras 6 meses de curación. Una pieza excepcional en la categoría de embutidos Blázquez, la cual aporta carácter e intensidad con gran apreciación en su sabor.

Sin olvidar el cuidado proceso tradicional de elaboración que, combinado con las técnicas más innovadoras, dan lugar a una selección de piezas sublimes.

INGREDIENTES

Carne y grasa de cerdo, pimentón, sal, dextrosa, dextrina, aceite de oliva virgen extra, especias, fibra vegetal, conservantes (E-250 y E-252), corrector de acidez (E-331 iii) y antioxidante (E-301).

VALORES NUTRICIONALES (en 100g)

Valor energético 1929 kJ / 461 Kcal,

Proteína 30 g,

Sal 3,1 g.

• Cantidad de grasa 36 g (de los cuales ácidos grasos saturados 14 g)
• Hidratos de carbono 4,3 g (de los cuales azúcares 0 g)