11 May Jamones Blázquez, casi un siglo y cuatro generaciones dedicadas al ibérico

Jamones Blázquez protagoniza la portada de mayo de Castilla y León Económica con un reportaje que recoge la trayectoria, evolución y visión de futuro de la compañía.

Casi un siglo y cuatro generaciones después, la firma continúa consolidándose como una referencia del ibérico gracias a una estrategia basada en la tradición, la excelencia, la innovación, la sostenibilidad y la expansión internacional.

El reportaje también pone en valor proyectos pioneros desarrollados junto a la Universidad de Salamanca, el compromiso con la economía circular y el modelo de control integral que define la filosofía de Jamones Blázquez.

Descubre la entrevista completa y conoce más sobre la historia y el futuro de una marca dedicada en cuerpo y alma al ibérico.

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